Aigues-Mortes est une commune d'environ 8 700 habitants en résidence à l'année. Elle est chargée d'histoire avec ses remparts et ses tours de défense.
Il y a un parc immobilier résidentiel d'environ 5 377 logements, décomptés à 71% de maisons et 29% d'appartements. Le taux d'occupation en résidence principale est de 74,10% (source : étude Insee 2022).
La vie s'articule autour de 5 quartiers principaux (Haut de Peccais-Intra-muros, Marinas-La Verrerie, Les Boudres, Bourgidou, et Marché-Boulodrome), et de quartiers extérieurs.
Les niveaux de prix peuvent y être très variables suivant plusieurs facteurs.